2017年7月22日(土) 0:14
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モリノス
「売れても売れなくても」。落合の事務所の側に、昔から営業している洋菓子、和菓子、弁当を売ってる店があるのですが、地元の人はコノ店でほとんど買い物をしません。なぜなら、売り物の食べ物が痛んでいて食べたら必ず腹壊す決定な噂及び、ソノ店のショーケースに並んでいるケーキの類いは乾燥してひび割れているか、イカニモ腐ってるみたいなビジュアルで、とても売り物ではない代物ばかりなのですが、落合界隈事情通(?)のKさんいわく、昭和の半ばから営業していて当時はソコソコ売れていたがケーキやら和菓子を作る夫婦も今や老人になり、店をあけても売れないのは重々承知しているが、週に何回か仕込みをして菓子をこしらえて並べ、数日放置して(モチロンお客は0)から捨てているそうな…。なんでもソノ店の老夫婦は後を継ぐ者もないが、ただ年金だけの何もしない生活を送っていると、身体も鈍るしボケるだろうと、今までの菓子作りを習慣とし客が来なかろうが朝店をあけて夕刻に閉めているとの事…。食材を無駄にしないは売れな いはでいかがなものか?と思いましたが、コノ老夫婦の決め事がいつまで続くのか興味津々。っていうか菓子作りに心血を注ぎ腰が曲がる年になるまで菓子に対する鮮度を心を創業時と変わらず今に至りますではなく、老化防止ボケ防止で店をあけてるってカンジが案外気に入っている私でした。近々下痢前提でコノお店のケーキなり和菓子を買ってみようと思っている次第です。ちなみにソノ店はナマモノを扱っているのにショーケースも常温、店内もエアコンが無いのでした。
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